Juchu, hier ist die Jule und ich lebe seit fast fünf Jahren vegetarisch.
In den Zeiten von Massentierhaltung und Wegwerfgesellschaft verzichten immer mehr Menschen auf Fleisch und Fisch. Wer vegetarisch isst, muss auf Genuss und Vielfalt jedenfalls nicht verzichten.
Ich bin 26 Jahre alt und als Vegetarier stellte sich mir in der Vergangenheit, gerade in der Anfangsphase, die Frage was soll ich eigentlich kochen? Also muss man sich ja irgendwas einfallen lassen, wenn nicht mehr Schnitzel & Co auf den Tisch kommt.
Ich koche wirklich gerne und das so oft wie möglich und möchte euch daran teilnehmen lassen.
In diesem Blog geht es nicht um kulinarische Kunstwerke oder Höchstleistungen, sondern um einfache vegetarische Küche, die sowohl leicht gelingt als auch satt macht.
Also ich wünsche allen viel Spaß beim Kochen, Genießen und Ausprobieren.
Meine Bilder knipse ich übrigens mit meiner Digital Camera von Olympus (Modell 7010). Nein, das ist keine Schleichwerbung, sondern Produktplazierung =)
Gebt mir bitte Feedback, wie es euch gelungen ist und wie es geschmeckt hat.
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