Nun zu einer ganz kurzen Erklärung:
100g Butter (vorher am Besten ein kleine Zeit draußen stehen lassen, sonst wird das mit dem Vermischen nix) mit 1 EL Tomatenmark und 1TL Ketschup vermengen. Mit Salz abschmecken. Wer möchte kann als Zusatz noch diverse Kräuter, wie Oregano oder Basilikum untermischen. Diese Buttervariante passt einwandfrei auf Toastbrot zum Grillen, oder zerlaufend auf Gemüsespieße oder als Unterlage für Blitzpizzen =)
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