Rein durch ihre physische Wirkung auf das menschliche Temperament würde die vegetarische Lebensweise das Schicksal der Menschheit äußerst positiv beeinflussen können. - Albert Einstein -
Dienstag, 30. September 2014
Liebe geht durch den Magen...
... deswegen spielt die Optik des Essens eine wichtige Rolle.
Zum Beispiel habe ich einfach Gemüse kleingeschnitten und in eine herzförmige Auflaufform gegeben. Mozzarella und Parmesan darüber streuen und ab damit in den Ofen bis der Käse geschmolzen ist. Dazu Brot oder Baguette, ein Gläschen mit leckerem Wein. Kerzen anzünden. Wer sagt, dass man für ein romantisches Essen ein extravagantes 3-Gänge-Menü auftischen muss?
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