nur mal kurz...

Wer hat Lust auf Vanilleeis mit heißen Kirschen? Ich, ich, ich. Es braucht im übrigen auch nur 5 Minuten und der Kracher ist schon fertig.

Einfach ein paar Kirschen mit Saft (im Winter müssen es auch mal Kirschen aus dem Glas sein) in einen Topf geben. Ein EL Zucker und einen Schluck Amaretto dazu und aufkochen lassen. 

Einen EL Stärke mit ein bisschen Wasser vermischen und zu den Kirschen geben. Alles eine Minute bei schwacher Hitze und ständigem Rühren köcheln lassen. 







Die heißen Kirschen sind fertig. Nur noch das Eis aus dem Gefrierschrank holen und genießen. Genau das Richtige für die Prüfungszeit  :)